Merci beaucoup à |
IMI pour l'utilisation de l'appareil photo numérique et du serveur Web.
Nathan chez Gordon's cave à vin, pour ses conseils et son bon service.
La brasserie McAuslan pour les conseils du maître-brasseur livrés par le biais du site Web.
Brutus pour nous avoir conduit à bon port.
La conception de cette recette a été possible grâce à un
rassemblement d'informations recueilli entre autre dans :
The New complete JOY of Home Brewing de Charlie Papazian.
La revue Zymurgy de l' American Homebrewers' Association.
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Copyright 1996, Les Brasseurs d'Idées!
Page modifiée le 04-03-1998
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