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Assurez-vous que la levure est bien vivante ; si la bonde aseptique nest pas au niveau ou au mieux si elle fait des bulles, cest que tout va bien. Par contre, une bonde aseptique dont les deux côtés sont au niveau, indiquerait que votre levure est morte. |
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Copyright 1996, Les Brasseurs d'Idées!
Page modifiée le 04-03-1998
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