La Brasserie McAuslan

Comme à chaque année, la brasserie McAuslan se joint à la fête et nous présente sa délicieuse gamme de produits. En plus de ses classiques brassés à l'année, la brasserie offre sa bière d'automne, la Pumpkin Ale. C'est la seconde cuvée de cette bière épicée et fruitée à la citrouille.  La version de cette année diffère légèrement de l'an passé. Moins épicée, le vrai goût de citrouille est plus présent. Ce qui n'est pas pour déplaire car elle rappelle moins la tarte et laisse un bon arrière goût d'Halloween...

Une petite touche originale :  les bretzels servis avec la fameuse moutarde à la bière St-Ambroise. Une fois qu'on y a goûté, difficile de s'éloigner du kiosque...

Magnifiquement décorée pour l'événement, la tente invite à la dégustation. Excellente occasion  d'ailleurs pour essayer la St-Ambroise Noire et la Cream Ale.  Ces bières en fût sont tirées à l'azote, ce qui leur confère une mousse abondante et incroyablement crémeuse. Si vous n'avez pas la chance d'y goûter au Festibière, je vous conseille fortement d'en faire la chasse dans les pubs et bars de votre région.  Elles mérite tout à fait le déplacement et l'effort.

Pour plus de détails, contactez Sylvain Couture :
Brasserie McAuslan
4850 rue St-Ambroise
Montréal, Québec (Québec) H4C 3N8
Téléphone : (514) 939-3060
Télécopieur : (514) 939-6136
Sans frais : (800) 565-3060
http://www.mcauslan.com/

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Page modifiée le 04-03-1998
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