Combat de titans
Les grosses brasseries innovent encore cette année. Ne vous trompez pas... Il n'est pas encore question qu'elles se mettent à faire une bière surprenante. Les microbrasseries semblent encore avoir l'exclusivité des recettes de brassage qui donnent des saveurs à la bière. Mais quelques questions trottent dans ma tête. Comment se fait-il que le hasard fait que quand une grosse brasserie sort une nouveau produit comme la "Draft", la "Ice", la "Dry", et maintenant la "Red", l'autre sort la sienne dans la semaine qui suit ? Est-ce réellement le fruit du hasard ? Travailleraient-elles ensemble pour la recherche ? Est-ce vraiment le fruit d'une recherche quelconque ? De l'espionnage industrielle hyper-efficace ? Et finalement, je voudrais pas faire de peine à quiconque... Mais pourquoi tous ces noms sont anglais ? En tout cas, si vous trouvez "in" de boire une "Red" que ce soit la recette à Mick ou à Rickard, ne vous casser pas la tête à choisir entre l'une ou l'autre, c'est du pareil au même. De la grande famille du type "bassin olympique". |