Les Nouveautés

Mondial de la Bière 1998

Dimanche 14 juin 1998

Le Mondial de la bière est l'endroit idéal pour s'initier à des nouveaux produits. Les recrues dégustent leur première allemande ou belge alors que les expérimentés dégustent les nouveautés saisonnières des brasseurs du Québec ou les nouvelles importations. Mais gare à vous, le Mondial ne permet pas seulement de s'initier aux nouvelles bières.

C'est en passant au kiosque des Scotch, où la variété est impressionnante, que j'aperçois une gentille dame à son kiosque de cigare. Celle-ci nous offre une variété de 5 cigares qui coûtent entre 5 à 20 dollars.

- "Bonjour Madame, j'aimerais ressembler à un gars qui a de l'argent. Vous avez quelque chose à me proposer ? "

- "Nous avons La Flor de Cano, un cubain doux et agréable"

C'est alors, qu'en déboursant 8 dollars, j'allume mon premier cigare. Madame Anne-Marie Chéné de La Casa Del Habano m'explique les rudiments du coupage, de l'allumage et bien entendu, du fumage. Moi qui est non fumeur, je constate que les premières "puff" sont plutôt fortes. C'est alors qu'elle me dit qu'il ne faut pas respirer la boucane à moins d'être un expert. Je me sens mieux, moi qui ai l'oesophage en feu.

C'est alors que je m'attarde aux saveurs que le cigare me laisse en bouche. La fumée qui se loge dans mon palais me laisse un goût agréable qui dure plusieurs secondes, voir minutes, en bouche. Je ne pousserai pas l'audace de vous identifier les saveurs mais je peux vous assurer qu'elles sont agréables. Elles rehaussent même celles laissées par mon scotch qui accompagne cette première expérience.

Vous avez l'esprit ouvert et vous recherchez une nouvelle sensation, alors aller voir mme Chéné. Sa bonne humeur et sa patience envers ses clients vous aideront à connaître et à apprécier les effets d'un BON CUBAIN.