Une grande fête sous le soleil Samedi matin, pas un nuage, pas d'humidité, une chaleur douce et un soleil omni-présent laissent présager une des plus belles journées de l'été. Nous naviguons doucement sur la route quand soudain... les douanes! C'est ici que notre journée se décide... - Both canadians? Yes Sauvés! Encore une heure et nous y sommes. Plus on approche, plus on à hâte et soudainement le site s'offre à nous. Quelques changements: le gros chapiteau de l'an dernier s'est transformé en plusieurs petites tentes (où ont-ils pu prendre pareille idée?), le verre de l'événement à enfin acquis une forme digne d'un verre de bière et... mais qu'est-ce que vous faites là? Pas un bracelet "Bud" pour m'identifier comme buveur :-( désespoir, il faudra l'endurer pour les prochaines quatre heures. Heureusement, ce fut le seul produit "commercial" qu'on trouva sur place. Notre visite commence, deux kiosque hors contexte, trois restos très bien choisis et que des kiosques de micro-brasseries, plus de 15! Ils s'améliorent nos voisins.
De la bière, de la vraie! Des bonnes bières qui m'ont surpris, il y en a eu cette année. C'est sûr qu'après ma douzième, elles semblaient toutes bonnes, mais, malgré tout, mon instinct de dégustateur me redemandais toujours, est-ce vraiment une bonne bière? Plusieurs Porter étaient à l'honneur, différentes bières aux fruits et même quelques pale ale se démarquaient et à elles seules, ça valait le voyage. Si vous passer dans le coin, essayez les quelques: Bastard Rat Ale, General stark Porter, Trout River Rainbow Ale ou Brooklyn Black Chocolate Stout, quelques produits dignes de mention d'appréciation.
Bref, un très beau souvenir... Ce fut une belle journée pleine de découverte, de joie de vivre et évidemment... de bière! Le soleil, le bord de l'eau, un site paisible, plus de 100 bières à découvrir, quoi demander de plus, sinon qu'une aussi belle réédition l'an prochain?
|
![]()
Copyright 1996, Les Brasseurs d'Idées!
Page modifiée le 30-08-1998
reneh@broue.com