MÄ le Viking

      Il était une fois, il n'y a pas si longtemps de ça, un viking qui vivait dans une contrée lointaine. Et il s'y ennuyait ferme car il faut bien se l'avouer, depuis la glorieuse époque des voyages légendaires de ces confrères et lui, son quotidien manquait sérieusement d'action.  Etant le seul survivant du clan des brasseurs de houblons, il décida donc de se lancer à nouveau dans une aventure rocambolesque et ce malgré son âge avancé. Il ne faut pas oublier que les vikings ont une solide constitution doublé d'une ténacité à toute épreuve.

Le voilà donc qui s'embarque sur les océans du net à la recherche d'autres clans de brasseurs. Pendant des semaines et des mois il navigue à travers vents et marées. Muni de ses provisions, notre viking se dirige toutes voiles aux vents vers un pays où dit-on, vivent des dizaines de clan de brasseur. Alors vous comprendrez que rien ni personne ne pouvais l'arrêter. Imaginer, tant de nouveaux breuvages à déguster. Tant de saveur, toutes plus exquises les unes que les autres. De quoi faire saliver n'est-ce pas?

C'est à Québec que notre viking mit pied à terre pour la première fois. Il était temps car ses provisions commençaient à se raréfier. Grâce à quelques brasseurs il put facilement se renflouer; il n'était pas question que son voyage se termine si tôt, surtout que c'est là qu'il entendit parler pour la première fois du clan des clans. La tête de proue des clans de brasseur au Québec.  Malgré quelques impondérables il fini par s'embarquer un mercredi soir sur son drakkar baptisé Orléans Express. Il trépignait d'impatience à l'idée de faire la connaissance du berger de ce clan. Si tout ce passe bien se disait-il, je serai sur le quai de Berri vers les 21h 15m...

Serge Côté
Artiste et cousin