| Septembre, quel joli mois pour les amateurs de bière … Le houblon vient d’être récolté, l’orge est déjà stockée depuis quelques semaines et c’est évidemment le festibière. Quatre brasseries nous proposent pour cette occasion de nouvelles bières dont certaines spécifiquement pour cet événement. | ||
La Chouffe soleil Venue tout droit de la Belgique, la brasserie d’Achouffe nous présente une version estivale de la célèbre Chouffe : La Chouffe soleil. 4.5 % c’est presque 2 fois moins d’alcool que sa grande sœur. Mêmes arômes, mêmes ingrédients (malt d ‘orge et de seigle) , elle est beaucoup plus légère et se présente comme une très bonne bière d’été. |
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Ouragan Ce n’est pas la première fois que les brasseurs du Nord nous concoctent une bière spécialement pour le festibière. Cette année nous avons le droit à une bière aux framboises, gingembre et citron. Cet unique brassin est très artisanal puisque les citrons (quatre caisses) ainsi que le gingembre frais (4kg) ont été pressé à la main… son nom : Ouragan (Ça ne vous rappelle rien ????). |
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